八雲のカフェ

数日前.......

今日は日中だけお休みっ！と決めて.......
葉を連れていつも行っていたフットケアのお店に行ってきました。
昨年、紫綬褒章を受賞された腕前の先生です。
普段はとっても厳しい方なのですが.........

葉にはいつもとても優しかったね。

葉が遊んでいた毛布や小物。
捨てられないそうです。

そのついでに
今まで1度行ってみたかったカフェにも足を運んでみました。

Found

パッと見はアンティーク家具屋さん。
でも中に入ってよく見るとカフェでもあるお店。

まずはメニューを.......

めくります.....

アレ？
ただの本？

いやいや...
しおりが挟んであるページをめくると...........

結局イングリッシュ・ブランチ・セットを頼みました。

・フィッシュ＆チップス
・きのことオリーブのハーブマリネ
・天然酵母パントースト
・ポーチドエッグのせ
・好きな飲み物ひとつ
　　コーヒー （アイス／ホット）
　　ティー（アイス／ホット）
　　カフェラッテ
　　カプチーノ
　　エスプレッソ
　　シトラスミックスジュース
　　ワイン（赤・白）

↑ワインが選択肢の中にあるってちょっとお洒落。
（でも私はホットコーヒー）

さて

セットがやってきました。
あぁっ！こんなの葉に見せたらお目々が大きく輝いてたいへんです。
絶対に。

ポーチドエッグ、潰すとこんな感じ。

たま〜に葉を連れて外出したとき
お昼までに帰宅できないときは
どこか手頃なカフェでランチにすることがありました。
ワンプレートのランチセット。
葉と一緒の時はもう1枚取り皿を頂いて葉の分！を作ってあげないといけません。
そうでないと
全部自分のものだと思って私が少しでも食べようものなら
メッチャメチャ怒って泣いてたいへんなのでした。

で...........。

ついついおまけでデザートも.........

桃のコンポート。
桃がとっても大きくて美味しい。
ほんのり薫るココナツアイスクリームとのバランスがとってもよかったです:-)

桃が大好物のdada。
今度作ってあげようか.......。
でもね.........
桃はそのまま食べるのが美味しかったりもしますもんね。

ずっとバタバタしていて
やっと外でゆっくりできたので
この後自由が丘までプラプラ。
3,000nice! 記念にお贈りするちょっとしたモノも
やっと見つけることができました。

＞すいすえみ〜さんお待たせしました。あともうちょっとでお届けできます。

自由が丘の駅前には....
もうすぐ開催される盆踊りのやぐらの用意が始まっていました。
苦しい気持ちと懐かしい忘れられない気持ちと.....
複雑な気持ちでやぐらを見つめます。

この盆踊りのお話はまた明日。

スイカ

夏！といえばスイカ。

独身時代、夏になるとスイカを買ってきて
冷蔵庫に入れるのですが
さすがにひとりだとなかなか全部は食べきれません。

結婚して
ようやくふたりで楽しく食べられる！

.......と思っていたのに

なのにdada(夫)はスイカが大嫌い。

スイカが嫌いなんて.......
どう考えてもよく理解できません。

そこへ葉が産まれてきてくれて....

やっとひとりだけでスイカを平らげる寂しさから解放されました。

葉はどんな食べ物に対しても嫌いがありません。
もちろんスイカ大好き！

2004年の夏は猛暑でした。
冷やしたスイカをいっぱいほおばりました。
種が心配なので種を全部取って
一口大に切ってフォークで刺してお口の中へ。

あんまり喜ぶので調子に乗って食べていましたが
途中でさすがにお腹が心配になって
無理矢理おしまいにしたり...........。

昨年から........
また夏のスイカは一人っきりになってしまいました。

気になるレシピ

コレ、なんのお料理だかわかります？

実は、ちょっと聞いていただきたい想い出があるのです。

ここ最近、私はお仕事で忙しくしています。
毎年9月は結構忙しい月なのです。
なぜか.....

東京国際映画祭に出品する作品の仕上げに追われるからです。

2004年の9月も私は仕事で忙しくしていました。
2004年のカレンダーを見たら....
なんと3回も葉をベビーシッターさんに預けていました。
2004年9月2日。
打合せやら、ある作品の初号やらを見て
大急ぎで葉を預けているシッターさんのお宅に走りました。
本当は18時までのお約束だったのに15分ほど遅刻。
やっと到着すると...........

葉は、
なんとそのお宅の幼稚園へ通うお姉ちゃんと一緒に
もりもり笑顔でお食事中。

基本的に食事の時間帯と重なる場合は
母親の私がお弁当を持参しなければいけません。
シッターさんがお食事を作って下さるシステムではないはずなのですが.......

うちの子の夕飯の時間に重なっちゃったから......

と笑顔でご飯を食べさせて下さったのです。

メニューは.......
玄米ご飯と、焼き魚と、茄子のしぎ焼きだったようです。
葉はこのしぎ焼きがおいしいっ！と、おかわりまでしたそうです。
お姉ちゃんの真似をして
ナント初めてお箸で食べていました！

茄子のしぎ焼き

皆さんどんなお料理だかすぐにわかりますか？
お恥ずかしながら
私にはそれまで聞いたことのないお料理でした。
それ以来、ずっと気になっていて
ネットで調べたところ........

茄子をタテに切って油を塗って焼き、
さらに味噌を塗って仕上げる料理。

ここ数日、
dadaもいなくてひとりでお料理するのが面倒だった私ですが
急に思い立って作ってみたのが冒頭の写真です。
生姜入りのお味噌を塗りました。

う〜〜ん。
でも、私が作ったのは少し油っぽくなり過ぎたかな？
かなりナチュラル嗜好のシッターさんだったので
こんなに油は使わないお料理だったんじゃないかな。

ヨウヨ......
今度.......機会があったら
ママ、レシピを教えてもらってくるね。

さて........

dada(夫)のFour Cornersも残り2日間になってきました。
今までライブに参加下さった皆様、
TシャツやCDをご購入下さった皆様、
本当にありがとうございます。

実は、先日の神戸のライブには
toucoさんが来て下さったようです。
ありがとう。
1ヶ月前.........
大事なジャック・ラッセル・テリアのゴンザレスくんが虹の橋を渡って
しばらくblogもお休みされていましたが
少しずつ復活されたようです。

1日、dadaが「blogで知り合ったっていうきれいな人が来たよ」って....
それだけじゃわからないジャン！
って誘導尋問したらtoucoさんだとわかりました。
よく考えたら.......
私とtoucoさん、まだ実際にお逢いしたことないんですね。
いつか機会があれば、お逢いしたいな、toucoさん。

そのFour Corners
7日目の今日は石川県金沢のもっきりや。
10時頃福井から出発したみたいです。
お近くの方はぜひお越し下さいね。

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Four Corners CD発売記念ライブツアー

9月 4日(月)石川・金沢　もっきりや
　　　　■TEL [phone]
9月 5日(火)長野・飯田　CANVAS
　　　　■TEL [phone]

Four Corners

• アーティスト:
• 出版社/メーカー: インディペンデントレーベル
• 発売日: 2006/06/15
• メディア: CD

ぶたまん

豚まん

.............って聞いて、みなさんすぐピン！ときます？

高校の時、父の仕事の関係で大阪に移り住みました。
東京生まれ東京育ちの母と私たちには？？？？？？

それ、肉まんのこと？

当時のお友だちみんなに呆れられバカにされました＠＠

ほーらいのぶたまん

たまたま立ち寄った渋谷でなにわうまいもん市が開催されていました。
長い列に並ぶこと約20分。

買ってきちゃいました。

東京ッ子にはちょっと濃厚すぎる気もするのですが......
でも買っちゃうんですよね。

dadaがいいます。

葉は焼売とか食べたっけ？

ん〜〜〜〜蓬莱は食べさせてないなぁ〜〜〜〜〜〜〜
焼売....ママのお手製は食べてたと思うけど........
肉まんは、よくcoopの一口サイズのミニ肉まんを買ってあげてたな。
今はもう葉がいないから、
気持ち的に注文できなくなっちゃったんですけどね........。

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2004年の今日はこんな感じでした。

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ここずっと本当は超忙しくしています。
ヨウヨ........
ママ、ちゃんとお仕事、締め切りに間に合っていくのかなぁ？

亀屋良長

京都でお仕事だったdadaがおみやげを買ってきてくれました。

亀屋良長のほヽ柿

薄くて柔らかいどら焼きの中に挟まれているのはあんこではありません。
薄くスライスされた本物の干し柿。
甘すぎずほんのりした柿の甘味がしっとりしたどら焼きにとっても合うんです。

昨年の秋、
差し入れで頂いたらメチャメチャ美味しかった！って
お店を探して買ってきてくれて以来1年ぶりです。
柿以外にもりんごもあるのかな？
でも、この柿が1番サイコー。

季節限定なのだそうです。
私が春に行ったときはありませんでした。

う〜ん！本当に美味しい！（しつこい？）

葉に食べさせたかったな。

どちらともなくつぶやいてしまいました。

それからね
昨日は葉の大好きなイカ大根を作りました。
初めて作ったのは2003年から2004年にかけての冬。
っかぁ〜い♥（おかわり♥）
って初めていってくれたんだよね。

小さいお皿に入れてヨウヨにも。
はい、どうぞ。

一緒に3人で食べました。

でも、もう少し大きくなっている葉と本当は一緒に食べたかったな。
ママ、これもうちょっと煮た方がよかったんじゃない？
とか言われちゃいながら.......

それから

dadaがもうひとつおみやげを運んできてくれました。
このblogをご覧になったFour Cornersファンのかたが
私と葉にプレゼントを下さったのだそうです。
ありがとうございます。

こぉ〜んなに可愛いの。
これはキャンドル用のグラスかな？
前にもコメントを残してくださってますね。
ひ～ちゃんさん
本当にありがとうございます。

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さて、

2年前の今日
2004年9月25日はこんな感じでした。

いまだに風邪でもないのに鼻がグジュグジュするときがあります。
耳鼻科で何のアレルギーか検査してみようと思うのですが
未だに行くことができていません。

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さあ、これからお仕事がんばって........
今日はヨウヨの好きなminaswingのライブに行こうか。
お仕事しているdadaとパウリーニョに逢おうね、ヨウヨ。

丸ごとかぼちゃプリン

葉は本当に食べることが大好きな子でした。
好きな食べ物はいっぱいありますが
嫌いな食べ物はありませんでした。

ときどき
私ひとりお腹が空いて
葉が集中しておもちゃで遊んでいることを確認しつつ
そぉ〜〜と台所にしのびより
隠してあったお菓子の袋を音がしないように「ぴりっ」と破いただけで.......

たたたたたた........

とたんに小さな足音が背後に聞こえてきて........ハッと振り向くと
小さな両手を重ねて
「ちょだ〜い♥」っていぶかしそうな顔でつぶやく葉の姿がありました。

やれやれ

仕方なく葉にも食べられるお菓子をおすそわけ。
あの子の本能というか耳の良さは
本当に呆れるほど鋭かったように感じます。

でも、
まだ小さいから食べられないものもたくさんありました。

細かくしてあげれば食べられるのですが
噛みきれない大きさや堅さの鶏肉やほうれん草。
（これをうっかり食べさせてしまうとオエっ！てなります）

喉に詰まったら危ないお餅や大きな蒟蒻畑。

唐辛子など刺激の強いもの。

もちろんアルコール類。

葉が元気だったら
ママは葉と食べたいものがいっぱいありました。
世界中にはとっても美味しいものがたくさんあるって
もっともっと教えてあげたかった。

実は先日dada(夫)のマネージャーさんに
小さなカボチャをたくさんいただきました。

何作ろう？
とっさに思いついたのが葉に作ってあげたかったお菓子のひとつ。
丸ごとかぼちゃプリン

葉はプリンが大好きだったので
何度も手作りカスタードプリンやパンプキンプリンは作っていますが
丸ごとかぼちゃプリンは作ったことがありませんでした。

思い切って作っちゃいました。

きっと目をきらきらさせて

すごぉ〜い！

って言ってくれただろうな。

これ全部ヨヨが食べていい？

ヨウヨ。
コレ丸々ひとつはママやダダでも多いと思うよ。
少しずつ切って食べようね。

そんな会話もあったに違いありません。

O'CAROLAN'S

最近、お仕事の打合せやら撮影やらで
ずっと外出していることが多く落ち着きません。
今日も自由が丘近くでちょっと素材撮り。
帰りにちょっとあるお店に立ち寄りました。

昨年の今頃、訪れてちょっと不思議な経験をしたお店です。
詳しくはこちらで。

アイリッシュパブの
O'CAROLAN'S（オ･カロランズ）

とっても広い店内のアイリッシュパブです。
ココは葉がお腹にいるときに通っていた産婦人科が近くだったため
たびたびランチに立ち寄ったお店です。
だから葉もここのお料理の栄養を胎児の時に一緒にもらっていたことになります。
ん〜〜〜
なんかヘンな表現かな？

実はそれ以前に
しばらく通っていたBerlitsの先生のひとりがアイルランド人で
ここのお店の話ばかりするので（もちろん英語で）
初来店の日からなんだか自然に親しみが沸いてくるお店でした。

そうそう。
店名のO'CAROLAN(オ･カロラン)は
アイルランド人なら誰でも知っている17世紀から18世紀にかけて活躍した
アイリッシュハープ奏者の名前にちなんでいるのだそうです。
彼は18才で失明してからハープを学び、
その明るい人柄で人々に愛されながら多くの作品を残したそうです。

朝、家を出てからずっと何も食べていなかったのでお腹がぺこぺこ。
中途半端な時間でしたが
アイリッシュシチューをお願いしました。

マトンと野菜を一緒に煮込んだシチュー。
とっても美味しいです:-)

こちらへはdada(夫)とも来たことがありますが
お料理の味が日本っぽくなくてとってもいい！と面白いほめ方をしていました。
実際、何件かほかのアイリッシュのお店に行ったことはありますが
雰囲気もお料理も私は個人的にここが1番好きです。

さて
昨年経験した不思議な出来事。
人によっては気味が悪いと思うかもしれません。
私がおかしい人間なのではないか、と疑うかもしれません。

でも、理由はわからないけれど
私はとっても素敵な贈り物をもらったような気がしていました。
ずっと躊躇していたのですが
思い切ってお店の店長さんとオーナーにお話ししました。
もしかしたら内心びっくりされていたかもしれないけれど
静かに興味深く聞いてくださいました。
ありがとうございます。

O'CAROLANさん
検索したらCDがいっぱい。
↓試聴できます。

Celtic Treasure II: The Living Legacy Of Turlough O'Carolan

• アーティスト: Various Artists
• 出版社/メーカー: Narada
• 発売日: 1998/09/22
• メディア: CD

The Music of O'Carolan

• アーティスト: Various Artists
• 出版社/メーカー: Shanachie
• 発売日: 1993/02/10
• メディア: CD

珈琲

独身時代、
朝起きるとまずコーヒーを入れていました。
喫茶店に入っても大体コーヒー。
会社で仕事中も大体コーヒー。

結婚して
コーヒーを飲むことが少なくなりました。
dada(夫)はコーヒーが飲めません。
飲むと必ずオエッと気持ち悪くなるかお腹が痛くなります。

さらに
葉がお腹にいることがわかって
ピタッとコーヒーを飲むことがなくなりました。
カフェインは赤ちゃんにあまり良くないということで
妊娠中、授乳中も含めて約2年間半ずっとコーヒーを絶っていました。
（でも、紅茶は飲んでいた？あれれ？）

葉がいなくなって

いつのまにか
またコーヒーを飲むことが多くなりました。
ミルク9:コーヒー1くらいにしてdadaも飲んでくれるようになりました。

先日、dadaがお客様からいただいた珈琲。
ブラジルはミナス・ジェライスの豆だそうです。
minaswingにちなんでプレゼントしてくださったみたい。

実は.........
最近はまっているコーヒー店があります。

一度味わうともうほかのお店の豆じゃ飲めない

そう言って
仕事仲間のスクリプターさんから教えてもらったペンギン珈琲。

どの種類の豆もその言葉通りの美味しさです。
ちょっとお店が遠いのですが超お勧めです。
もの凄くシンプルなお店なのですが
オーナーの女性はかなりのコーヒー通。
自分が選んだ豆に自信があるのが伝わってきます。

今回買ったのはケニアのオークションロット。
ケニアコーヒーのグレードは
ナイロビでおこなわれるオークションにおいて競り落とされ決まるのだそうです。
高品質のロットはかなり希少価値が高いのだとか。
いや、ほんとに香りも味も華やかで良いです。

葉にはもちろんコーヒーを飲ませたことはありません。
でも.........
2歳の夏.........
上の妹に紙パックの子ども用コーヒー牛乳をもらって飲んでいました。
はじめて飲む味。
ちょっと興奮気味に一気に飲んでいた姿を忘れません。

おとなのあじ
どぉ？おいしかった？ヨウヨ。

ボルチーニ抜きスープ

自営業者としてはとっても嬉しいことなのですが
相変わらず忙しくて気が落ち着く暇がありません。

食事も結構ずっといい加減でした。
昨日はdada(夫)がお休みだったので
久しぶりにお料理してみました。

葉がいた頃、
とにかく欠かさなかったスープ。
昨日はちょっと初めてのレシピに挑戦。
新聞に載っていた
インゲン豆の田舎風ボルチーニスープ。
我が家にはそんな高級食材なかったのでボルチーニ抜きスープで。

あらかじめ
にんにくとローズマリーを入れたお鍋の中で
一晩戻しておいた白インゲン。

ベーコン、玉ねぎ、マイタケ....
いろいろ入れてぐつぐつ煮ます。

とにかくお野菜いっぱい。

ズッキーニとトマトを焼いて.......
それから
紅茶煮の豚肉とひじき。

葉がいたころは
ほとんどのお料理がかなり塩分控えめでした。
というより
ほぼ入れていなかったと言ってもいいくらい。
未だにその癖が抜けません。

dadaには毎回文句を言われます。

今日のスープはガーリックとローズマリーが効いています。

ヨウヨ、今日のスープはちょっとオトナの味でしょ？
今度はボルチーニもちゃんと入れてみようか？

岡本太郎美術館のおみやげ

昨日の記事の続きです。
お仕事のついでに寄り道してきた岡本太郎美術館。

おみやげ（が目当てだったのですが）を買ってきました。

TAROの夢もなか

ごまと小倉の2種類。
dadaとふたりで一緒に食べようとすると
葉にはっ？
って怒られてしまった私。

これ.........

ただのモナカだと思うでしょう？
違うんです。
ピリッと唐辛子が利いたモナカなの。
さすが太郎さん。
みんなを驚かせてくれます！

さて
辛いとわかったdada。
ヨウヨ、これ辛いからダメ。
って葉の前から取り上げてしまいました。
あらら.......。

それから..........

1歳の時に葉が座っていた【手の椅子】。

ミニチュアがあるので買ってきちゃいました。

赤青黄緑黒の5色あります。
本当は葉が座ったのと同じ赤色が欲しかったのですけれど
赤と黄色はもう廃盤なんですって。
残念。

でもミニチュアより.......
本当は実際に座れる原寸大のレプリカを販売してくれた方がいいのにな..........。
太郎さんの椅子は芸術品だけど
ただ眺めているより
生活に溶け込む芸術であることの方が似合う気がするから。

葉もそんな気がしない？